PORTAKALLI KAKAOLU KEK



Malzemeler:
- 2 adet orta boy yumurta
- 1,5 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı portakal suyu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 3 çay bardağı un ( gerekirse arttırılabilir )
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi

Hazırlanışı:
- Yumurtalarla şekeri 2-3 dakika mikserle çırpıyoruz.
- Portakal suyunu,sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
- Kakaoyu,kabartma tozunu,vanilyayı,unu azar azar ilave ederek boza kıvamında hamur elde ediyoruz.
- En son rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyip spatula ile karıştırıyoruz.
- Margarinle yağladığımız kek kalıbına hamuru boşaltıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişiriyoruz.

AFİYET OLSUN:)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder