UNSUZ ŞEKERSİZ BROWNİE














Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1 ajda çay bardağından 2 parmak eksik keçiboynuzu tozu
- 1 yemek kaşığı hafif tepeleme kakao
- Yarım ajda çay bardağı sıvı yağ
- 4 adet kuru incir
- 1 ajda çay bardağı kırık fındık
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı vanilya

Hazırlanışı:
- İncirleri sıcak suda 5 dakika bekletiyoruz.
- Küçük parçalara ayırıp 1 yemek kaşığı su ile rondodan geçiriyoruz.
- Yumurtaları mikserle çırpıyoruz.
- Sıvı yağı ekleyip tekrar çırpıyoruz.
- Kakaoyu,keçiboynuzu tozunu,kabartma tozunu,vanilyayı ekleyip tekrar çırpıyoruz.
- Rondodan geçirdiğimiz inciri kırık fındığı ekleyip spatula ilekarıştırıyoruz.
- Küçük boy borcama fırın kağıdı serip karışımı eşit şekilde yayıyoruz.
- 170 derece önceden ısıtılmış fırında 15 yada 18 dakika arası pişiriyoruz.

AFİYET OLSUN:)

2 yorum: