Malzemeler:
- 10 adet yumuşak hurma
- Yarım su bardağı kırık fındık
- 1 tatlı kaşığı hafif tepeleme kakao
Hazırlanışı:
- Hurmaları güzelce yıkayıp ılık suda 5 dakika bekletiyoruz.
- Suyunu süzüp çekirdeklerinden ayırıp rondodan geçirip püre haline getiriyoruz.
- Kabın içine hurma püresini kakaoyu küçük kırık fındıkları koyup karıştırıyoruz.
- Elimizle yuvarlak şekil alana kadar fındık ilave ediyoruz.
- Cevizden biraz küçük yuvarlak toplar hazırlayıp fındık tozuna buluyoruz.
AFİYET OLSUN:)
Bugün yaptım görüntüsü çok tatlı tadı da harika oldu ellerinize sağlık. 10 hurmaya toplam 190 gram kadar fındık kullandım. Bir sonraki sefere hurmaları ıslatıp süzdükten sonra kabuklarını soyacağım. Dokusunun daha da iyi olacağını düşünüyorum. Teşekkür ederim.
YanıtlaSil