Malzemeler:
- 1 demet semizotu
- 2 adet ince dilimlenmiş salatalık ( isteğe bağlı )
- 3 yemek kaşığı mısır ( isteğe bağlı )
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 4 yemek kaşığı susuz normal yoğurt
- Yada 8 yemek kaşığı suyu süzdürülmüş normal yoğurt
- 2 diş sarımsak
- Zeytin yağı
Hazırlanışı:
- Semizotunun yapraklarını ayıklayıp güzelce yıkıyoruz.
- Süzülmesi için kenara alıyoruz.
- Salatalıkları güzelce yıkayıp ince dilimliyoruz.
- Karıştırma kabına yoğurtları, ezdiğimiz sarımsakları, çok az zeytinyağı ve tuzu alıp güzelce karıştırıyoruz.
- Yoğurtlu karışımı semizotu yapraklarının üzerine döküp karıştırıyoruz.
- Semizotu salatasını servis tabağına alıp, üzerine hafif zeytinyağı gezdiriyoruz.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder