MISIR UNLU MUFFİN






Malzemeler:
- 125 gr mısır unu
- 125 gr un
- 1,5 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 125 ml süt
- 125 gr yoğurt
- 1 adet yumurta
- 50 gr becel yağ
- 50 gr tereyağ
- 100 gr taze kaşar peyniri ( küp küp doğramış )

Hazırlanışı:
- Mısır ununu beyaz unu kabartma tozunu tahta kaşıkla karıştırıyoruz.
- Yumurtayı sütü yoğurdu yağları karıştırma kabına alıp mikserle çırpıyoruz.
- Toz malzemeleri ekleyip tahta kaşıkla güzelce karıştırıyoruz.
- Küp şeklinde doğradığımız taze kaşar peynirleri ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
- Muffin kalıbını yağlayıp hamuru 12 eşit parçaya paylaştırıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz.

AFİYET OLSUN:))

Hiç yorum yok :

Yorum Gönderme

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Bumerang - Yazarkafe