KAYISILI LOKUM











Malzemeler:
- 25 adet kuru kayısı
- 25 adet hurma
- 1 su bardağı fındık ( iri kırık )

Üzerini kaplamak için:
- Hindistan cevizi

Hazırlanışı:
- Kayısılar ile hurmaları güzelce yıkıyoruz.
- Ayrı ayrı 10-15 dakika arası sıcak suda bekletiyoruz.
- Süzüp hurmaların çekirdeklerini çıkartıp ayrı ayrı rondodan geçiriyoruz.
- Karıştırma kabına kayısıyı,hurmayı,kırık fındıkları koyup elimizle özleşene kadar karıştırıyoruz.
- 15 cm lik kare borcama streç film serip karışımı üzerine yayıyoruz.
- Üzerini yine streç filmle kapatıp buzdolabında 1-2 saat bekletiyoruz.
- Kare yada dikdörtgen şeklinde kesip hindistan cevizine buluyoruz.
- Kapaklı kavanoza koyup buzdolabında saklıyoruz.

NOT: Fındıkları buzdolabı poşetine koyup tezgah üzerinde bardağın alt kısmı ile istediğiniz büyüklükte kırabilirsiniz.


AFİYET OLSUN:)

4 yorum :

  1. canımın içi günaydın.nasılsın.canım benim ...sana davetiye gönderiyorum.sayfama girmen için.canım gönül dostum sayfamda sana bir süprizim var.lokumun enfes olmuş eline sağlık.seni ve tuanacığımı çok öpüyorum.sevgilerimle...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sensin benim canımın içi güzel yürekli gerçek dostum,nasıl mutlu oldum anlatamam dün sitene giremeyince çok üzüldüm.Akşam Tuana okuldan geldi üzülme annem Yeşim teyze sana davet gönderir dedi senden not görünce şu anki mutluluğumu anlatamam ben seni çooook seviyorum yaaa bunu bil yeter canım dostum.Seni çoook öpüyor sevgiyle kucaklıyorum.

      Sil
  2. canımın içi ağlattın beni ya bende seni tuanacığımı çoooook seviyorum...davetiyeni maillinden onayla gel sayfama gerçek gönül dostlarını topladım hepside senin gibi hanım efendi-kibar asil...sensiz olmaz .öptüm öptümmm...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım Yeşimim çok teşekkür ederim güzel yorumun için,çok mutlu oldum.Mail işini beceremedim Tuanamı bekliyorum gelsin hemen onaylayacağım.Çook öptüm seni güzel dostum sağlıkla hep mutlu kal inşallah...

      Sil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Bumerang - Yazarkafe