SUSAMLI ÇÖREK OTLU KRAKER







Malzemeler:
- 1 Türk kahve fincanı hafif kavrulmuş susam
- 1 yemek kaşığı tepeleme çörek otu
- 2 yemek kaşığı toz haline getirilmiş ceviz
- 1 adet oda ısısında yumurta
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ 
- 1 tatlı kaşığı yumuşak tereyağı yada margarin
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Aldığı kadar un ( kepekli un da olur )

Hazırlanışı:
- Un hariç tüm malzemeyi karıştırma kabına alıyoruz.
- Karışımı güzelce karıştırıyoruz.
- Azar azar un ilave edip yumuşak ele yapışmayan hamur elde ediyoruz.
- Hamuru yağlı kağıt üzerine alıp üzerini de yağlı kağıt ile kaplayıp merdane ile yarım cm kalınlığında açıyoruz.
- İstediğimiz ölçülerde eşit şekilde kesiyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
- Fırından alıp soğumaya bırakıyoruz.

AFİYET OLSUN:)

Hiç yorum yok :

Yorum Gönderme

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Bumerang - Yazarkafe