FIRINDA TAZE KAŞAR PEYNİRLİ ISPANAK






Malzemeler:
- 500 gr ıspanak
- 2 adet kuru soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber

Üzeri için:
- Rendelenmiş taze kaşar peyniri

Hazırlanışı:
- Ispanakları güzelce yıkayıp ince doğruyoruz.
- Derince bir tavaya zeytin yağını ince doğradığımız soğanları,sarımsakları ekliyoruz.
- Kısık ateşte pembeleşene kadar kavuruyoruz.
- Küçük doğradığımız ıspanakları ekleyip ıspanaklar suyunu çekene kadar kavuruyoruz.
- Tuzunu,karabiberini ekleyip tekrar karıştırıp ocaktan alıyoruz.
- Fırın kabına hazırladığımız ıspanağı eşit şekilde yayıyoruz.
- Rendelenmiş taze kaşar peynirini ıspanağın üzerine serpiştiriyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

AFİYET OLSUN:)

NOT:İsteğe göre ıspanağın üzerine bir küçük çay bardağı krema gezdirip pişirebilirsiniz.


Hiç yorum yok :

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Bumerang - Yazarkafe