KARIŞIK SALATA



Malzemeler:
- Brokoli
- Karnabahar
- Mısır
- Kırmızı lahana
- Maydanoz
- Nane
- Yeşil soğan
- Kırmızı kapya biber
- Nar

Sos malzemeleri:
- Limon suyu
- Zeytin yağı
- Tuz

Hazırlanışı:
- Brokoli ile karnabaharları küçük parçalara ayırıp yıkayıp buharda pişiriyoruz.
- Soğuması için kenara alıyoruz.
- Kırmızı lahanayı çok ince kesip hafif tuz ile elimizle ovalayıp kenara alıyoruz.

- Kırmızı kapya biberini çok küçük doğruyoruz.
- Yeşillikleri de yıkayıp küçük doğruyoruz.
- Tüm malzemeleri bir araya getirip sosunda üzerine gezdirip güzelce karıştırıyoruz.
- Servis tabağına alıp sunuma hazır hale getiriyoruz.

AFİYET OLSUN:)

Hiç yorum yok :

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Bumerang - Yazarkafe