ÇİKOLATA SOSLU MOZAİK PASTA


Malzemeler:
- 1,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı eritilmiş ılınmış tereyağı
- 2 paket çifte kavrulmuş petibör bisküvi
- 1 adet portakal kabuğu rendesi

Sos için:
- 100 ml krema
- 80 gr bitter çikolata

Hazırlanışı:
- Karıştırma kabına bisküvi hariç tüm malzemeyi alıp karıştırıyoruz.
- İri parçalar halinde kırdığımız bisküvileri ilave edip ezmeden malzemeleri güzelce karıştırıyoruz.
- İstediğimiz küçük kalıplara strec film serip karışımdan koyup hafif bastırıyoruz.
- Soğuması için dolaba kaldırıyoruz.
- Sos için 100 ml kremayı ısıtıp 80 gr bitter çikolatayı ilave edip sos kıvamı alana kadar karıştırıyoruz.
- Kıvam alması için buzdolabında biraz bekletiyoruz.
- Servis yapacağımız zaman çikolatalı sostan gezdiriyoruz.

AFİYET OLSUN:))

Hiç yorum yok :

Yorum Gönderme

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Bumerang - Yazarkafe