MERCİMEK ÇORBASI


Malzemeler:
- 1 su bardağı mercimek
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet havuç
- 1 yemek kaşığı  tepeleme un
- 3 su bardağı et suyu
- 3 su bardağı su
- Tuz

Yapılışı:
- Unu çok hafif kavuruyoruz.
- Tencereye mercimeği , unu, rendelenmiş soğanı, havucu koyuyoruz.
- Et suyunu ve suyu da koyuyoruz.
- Tuzunu ilave ediyoruz.
- Pişince rondoluyoruz.
- Üzerine yağda kavurduğumuz pul biberi gezdiriyoruz.

Not : Düdüklü tencerede 30 dakika pişirebilirsiniz.

AFİYET OLSUN :)

Hiç yorum yok :

Yorum Gönderme

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Bumerang - Yazarkafe