HİNDİSTAN CEVİZLİ TUZLU KURABİYE







Malzemeler:
- 250 gr yumuşak tereyağı yada margarin
- 1 su bardağı sıvı yağ ( 200 ml lik bardak )
- 2 adet yumurta ( sarısı içine beyazı dışına )
- 2 yemek kaşığı sirke
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri ( silme )
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi ( silme )
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 5 su bardağı un ( 200 ml lik bardak )

Üzeri için: Susam

Hazırlanışı:
- Un hariç tüm malzemeyi özleşene kadar karıştırıyoruz.
- Unu yavaş yavaş ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında hamur elde ediyoruz.
- Hamura istediğimiz şekli verip ister her tarafını ister sadece üzerini yumurta akına bulayıp susama buluyoruz.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20 dakika pişiriyoruz.

NOT: Ben bu malzemenin yarısı ile hazırladım 1 tepsi çıktı.
- Unu yavaş yavaş ilave ediyoruz yarısına iki buçuk su bardağı tam geldi.
- Hindistan cevizi muhteşem bir lezzet katıyor.

AFİYET OLSUN:)

Hiç yorum yok :

Yorum Gönderme

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Bumerang - Yazarkafe