MANDALİNA REÇELİ














Malzemeler:
- 10 adet mandalina ( ince kabuklu,sert,sulu,küçük boy ) 
- 2 buçuk su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı portakal suyu
- 2 su bardağı su
- Yarım limon suyu

Hazırlanışı:
- Şekeri,portakal suyunu,suyu tencereye koyup şerbet kıvamını alana kadar kaynatıyoruz.
- Mandalinaları güzelce yıkayıp 1 cm kalınlığında dilimlere ayırıyoruz.
- Dilimleniş  mandalinaları şerbetin içine ekliyoruz.
- Kısık ateşte mandalinalar kıvam alana kadar pişiriyoruz.
- Limon suyunu sıkıp 10 dakika kadar daha pişirmeye devam ediyoruz.
- Soğuyunca cam kavanoza yerleştirip buzdolabında bekletiyoruz.

AFİYET OLSUN:)

Hiç yorum yok :

Yorum Gönderme

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Bumerang - Yazarkafe