FIRINDA PATATESLİ KIYMA








Malzemeler:
- 500 gr orta yağlı kıyma
- 4-5 adet orta boy patates
- 1 adet büyük kuru soğan
- 4 diş sarımsak
- 4 adet yeşil sivri biber
- 1 adet kırmızı biber
- 2 adet orta boy domates 
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 küçük çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 ajda  çay bardağı su

Hazırlanışı:
- Patatesleri kuru soğanı yeşil biberleri kırmızı biberi sarımsakları küçük doğruyoruz.
- Bütün malzemeleri derin bir kaba alıp baharatları ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
- Suyunu ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
- Hazırladığımız karışımı hafif  yağladığımız fırın tepsisine eşit şekilde yayıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.

AFİYET OLSUN:)

Hiç yorum yok :

Yorum Gönderme

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Bumerang - Yazarkafe