LİMON REÇELİ








Malzemeler:
- 1 kg limon ( kalın kabuklu )
- 1 kg toz şeker


Yapılışı:
- Limonları güzelce yıkıyoruz.
- Limonların baş ve uç kısımlarını kesiyoruz.
- Kabuklarını beyaz kısmını almadan soyuyoruz.
- Limon kabuklarını sıcak suya koyup 10 dakika kaynatıyoruz.
- Limonların  beyaz kısımlarını soyup küçük dilimliyoruz.
- Tencereye şekeri koyup üzerini örtmeyecek kadar su ilave ediyoruz,hafif koyulaşana kadar pişiriyoruz.
- Dilimlenmiş limonları,kabukarını ilave edip kıvam alana kadar pişiriyoruz.
- Ilınınca kuru cam kavanozlara boşaltıp buzdolabında bekletiyoruz.


AFİYET OLSUN:)

Hiç yorum yok :

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Bumerang - Yazarkafe