Malzemeler:
- 1 su bardağı Meksika fasulyesi yada haşlanmış fasulye
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1/2 su bardağı mısır konservesi
- 1 adet kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- 1/2 demet maydanoz yaprağı
- 4-5 adet yeşil soğan
- 5-6 dal yeşil nane yaprağı
Sos için:
- 1 adet limon suyu yada 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 3 yemek kaşığı zeytin yağı
- Tuz
Hazırlanışı:
- Derin karıştırma kabına fasulye, nohut, mısır, ince doğranmış kırmızı, yeşil biber, yeşil soğanları alıyoruz.
- İnce kıyılmış maydanoz yapraklarını, yeşil nane yapraklarını ekliyoruz.
-Tüm malzemelerin üzerine hazırladığımız sosu gezdirip güzelce karıştırıp servis tabağına alıyoruz.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder