PORTAKALLI KAKAOLU MUFFİN




 
  





 Malzemeler:

- Bardak ölçüsü 200 ml

- Tüm malzemeler oda ısısında olmalı

- 3 adet  yumurta

- 1,5 su bardağı toz şeker

- 1 su bardağı portakal suyu

- 1/2 su bardağı maden suyu

- 1 su bardağı sıvı yağ

- 5 silme yemek kaşığı kakao

- 1,5 paket kabartma tozu

- 1 paket vanilya

- 1 iri portakal kabuğu rendesi

- 3 su bardağı un

Hazırlanışı:

- Yumurtalarla toz şekerini 5 dakika mikserle çırpıyoruz.

- Üzerine portakal suyunu, maden suyunu ilave edip, çırpmaya devam ediyoruz.

- Sıvı yağını ilave edip tekrar çırpıyoruz.

- Elenmiş kakaoyu, unu azar azar ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.

- Kabartma tozunu, vanilyayı, kalan unu ilave edip akışkan bir kıvam elde ediyoruz.

- En son rendelediğimiz portakal kabuğunu, vanilyayı ilave edip spatula ile alttan üste doğru karıştırıyoruz.

- Hazırladığımız muffin hamurunu muffin kalıplarına eşit şekilde paylaştırıyoruz.

- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30-35 dakika arası pişiriyoruz.

- İster ılık ister soğuk şekilde servise sunuyoruz.


AFİYET OLSUN:)

Hiç yorum yok :

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Bumerang - Yazarkafe