ERİKLİ MUFFİN

















Malzemeler:
- 2 adet orta boy oda ısısında yumurta
- Yarım su bardağı sıvı yağ ( 200 ml lik )
- 4 hafif tepeleme yemek kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı un
- Yarım paket kabartma tozu
- Erik,2 tatlı kaşığı toz şeker

Hazırlanışı:
- Şeker ile yumurtayı 4-5 dakika mikser ile çırpıyoruz.
- Sıvı yağı ekleyip çok az daha çırpıyoruz.
- Unu,kabartma tozunu eleyip karışıma ekleyip çok az karıştırıp muffin kağıtlarına bölüştürüyoruz.
- Erikleri yıkayıp kuruttuktan sonra küçük şekilde doğruyoruz.
- Toz şekerle karıştırıp malzemenin üzerine gelişi güzel bölüştürüyoruz.
- 170 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişiriyoruz.

NOT: Erikleri ne kadar bol koyarsanız o kadar lezzetli olur.
- Verdiğim malzeme ile 12 adet muffin çıkıyor.

AFİYET OLSUN:)

3 yorum :

  1. Canan hanım merhaba ellerinize sağlık harika olmuşlar. Size bir sorum olacaktı. Bu tarifte değişiklik yapmadan normal kek kalıbında yapabilir miyim. Teşekkür ederim.

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Merhaba çok teşekkür ederim.İstediğiniz kalıpta yapabilirsiniz.Sevgiler:))

      Sil
  2. Canan hanım merhaba ellerinize sağlık harika olmuşlar. Size bir sorum olacaktı. Bu tarifte değişiklik yapmadan normal kek kalıbında yapabilir miyim. Teşekkür ederim.

    YanıtlayınSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Bumerang - Yazarkafe