KARADUT REÇELİ





Malzemeler:
- 500 gr karadut
- 500 gr toz şeker
- 1,5 tatlı kaşığı limon suyu

Hazırlanışı:
- Karadutları sudan geçirip saplarını ayıklayıp süzülmesi için bekletiyoruz.
- Tencereye dutları yerleştirip üzerine toz şekeri her tarafına gelecek şekilde döküyoruz.
- Orta ateşte ara sıra çok dikkatli şekilde karıştırarak 20 dakika pişiriyoruz.
- Kıvam almaya başlayınca limon suyunu ekleyip 5 dakika daha pişirip ocağın altını kapatıyoruz.
- Reçel soğuduktan sonra cam kavanoza koyup ağzını sıkıca kapatıp buz dolabında saklıyoruz.


AFİYET OLSUN:)

Hiç yorum yok :

Yorum Gönderme

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Bumerang - Yazarkafe