Tuanam, güzel kızım, ellerine sağlık, muhteşem bir lezzetti. 😍
Malzemeler:
- Kuru domates ( sıcak suda 5 dakika bekletilmiş )
- Dilim yeşil zeytin
- Kırık ceviz
- Maydanoz yaprağı
- Dereotu yaprağı
- Pul biber
- Nar ekşisi
- Zeytin yağı
- Tuz
- Dilim ekmek
- Krem peynir
Hazırlanışı:
- Kurutulmuş domatesleri kaba alıp, üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edip, 5 dakika bekletiyoruz.
- Karıştırma kabına, ince doğradığımız maydanoz, dereotu yapraklarını koyuyoruz.
- Dilim yeşil zeytinleri, ince doğranmış kuru domatesleri, kırık cevizleri ekliyoruz.
- Sosu için bir kaseye zeytinyağını, nar ekşisini, tuzu, kırmızı pul biberini ekleyip karıştırıyoruz.
- Hazırladığımız sosu karışıma ilave edip, güzelce karıştırıyoruz.
- Dilim ekmeklerin üzerine, krem peynir sürüp, üzerine hazırladığımız karışımdan
NOT: Ben ölçü vermedim , istediğiniz ölçüde hazırlayabilirsiniz.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder