Malzemeler:
- 1 adet baget ekmek
- 3-4 diş sarımsak
- 4-5 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 dal taze biberiye yada kekik
- Kırmızı pul biber
- Tane kara biber
- Tuz
- 1 su bardağı taze kaşar peyniri
Hazırlanışı:
- Baget ekmeğini istediğimiz şekilde dilimlere ayırıyoruz.
- Sarımsağı,tuzu havanda dövüyoruz.
- Tane karabiberi,taze biberiye yapraklarını ilave edip havanda dövmeye devam ediyoruz.
- Kırmızı pul biberi,zeytin yağını ilave edip karıştırıyoruz.
- Bu karışıma rendelenmiş taze kaşar peynirini ilave edip karıştırıyoruz.
- Ekmeklerin üzerine yerleştirip fırın kağıdı serilmiş tepsiye diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 8-10 dakika arası pişiriyoruz.
- Sıcak olarak servise sunuyoruz.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder