Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı buğday nişastası
- 1 Türk kahve fincanı kakao
- 50 gr bitter çikolata
Hazırlanışı:
- Tencereye toz şekeri kakaoyu buğday nişastasını alıyoruz.
- Sütün yarısını malzemenin üzerine döküp tel çırpıcı ile karıştırıyoruz.
- Geri kalan sütü de ekleyip orta ateşte devamlı karıştırarak muhallebi kıvamı alana kadar pişiriyoruz.
- Çikolatayı ekleyip hızlıca karıştırıp ocaktan alıyoruz.
- Cam kaselere boşaltıp üzerine toz fıstıkla süslüyoruz.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder