YUMURTALI PATATES SALATASI







Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 4 adet patates
- 2 adet yeşil soğan
- Yarım demet maydanoz
- 4-5 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 çay kaşığı toz sarımsak,kırmızı toz biber,köri,tuz

Kızartmak için:
- Sıvı yağ

Hazırlanışı:
- Yumurtaları haşlıyoruz. ( yumurtaları haşlarken 5 dakikayı geçirmiyoruz )
- Patatesleri küp şeklinde doğrayıp kızartıyoruz.
- Yeşillikleri küçük doğruyoruz.
- Baharatların hepsini bir arada karıştırıyoruz.
- Kızaran patatesler ılınınca baharatı ekleyip karıştırıyoruz.
- Haşlanmış yumurtaları dilimlere ayırıyoruz.
- Tüm malzemeyi bir araya getirip hafif karıştırıyoruz.
- Salatayı servis tabağına alıp soğumadan servis yapıyoruz.

NOT: İsterseniz üzerine yağda kızdırdığımız kırmızı pul biber gezdirebilirsiniz.

AFİYET OLSUN:)

Hiç yorum yok :

Yorum Gönderme

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Bumerang - Yazarkafe