PEKMEZLİ MUFFİN







Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1,5 ajda çay bardağı pekmez
- 1/2 ajda çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 ajda çay bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 ajda çay bardağı+1 yemek kaşığı un

Hazırlanışı:
- Karıştırma kabına yumurtalarla pekmezi alıp mikserle 2 dakika çırpıyoruz.
- Sütü, sıvı yağını ilave edip tekrar çırpıyoruz.
- Kabartma tozunu,vanilyayı azar azar ununu ilave edip akışkan hamur elde ediyoruz.
- Hazırladığımız hamuru 12 adet muffin kalıbına paylaştırıyoruz.
- Üzerine kırık fındık yada ceviz serpiştiriyoruz.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz.


AFİYET OLSUN:)

Hiç yorum yok :

Yorum Gönderme

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Bumerang - Yazarkafe