Malzemeler:
Bardak ölçüsü 200 ml
- 125 gr yumuşak tereyağı
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 su bardağı ince taneli çekilmiş fındık
- 1 adet yumurta sarısı
- 1/2 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Hazırlanışı:
- Karıştırma kabına yumuşak tereyağını, sıvı yağını, pudra şekerini, yumurta sarısını alıp karıştırıyoruz.
- Karışımın üzerine fındığı, kabartma tozunu, azar azar unu ilave edip yumuşak ele yapışmaya hamur elde ediyoruz.
- Hamurdan istediğimiz boyutta parçalar kopartıp, yuvarlak şekil veriyoruz.
- Hazırladığımız hamurları fırın kağıdı serili tepsiye aralıklı diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 160 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
- Soğuduktan sonra isteğe bağlı üzerine pudra şekeri serpiştiriyoruz.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder