ÇAYLI KEK



Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı demli çay
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 çorba kaşığı kakao

Çikolatalı sos için:
 - 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1/2 su bardağı nişasta
- Toz şeker
- 2 çorba kaşığı kakao

KekYapılışı:
- Derin bir kabın içinde yumurtayı ve toz şekeri 3 dakika çırpıyoruz.
- İçine sıvıyağı ile çayı ilave ediyoruz.
- İki dakika daha çırpıyoruz.
- Unu, kakaoyu ve kabartma tozunu eleyerek ilave ediyoruz.
-İstediğimiz kalıbın içini yağlayarak hamurumuzu  boşaltıyoruz.
- 170 derecede 40 dakika pişiriyoruz.

Sosun Yapılışı:
- Tüm malzemeyi tencerenin içine koyup devamlı çırparak pişiriyoruz.
- Kaynadıktan sonra iki dakika daha pişiriyoruz.
- Soğuk kekimizin üzerine ılıtarak döküyoruz.

Not: İsterseniz hazır sos da kullanabilirsiniz.

AFİYET OLSUN :)

4 yorum :

  1. Çikolata sosundaki şeker miktartı ne kadar acaba ? Cevaplarsanız ben de deneyeceğim çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık :)

    YanıtlayınSil
  2. İyi günler Öykü hanım sizin damak tadınıza kalmış ama iki,iki buçuk yemek kaşığı yeterli.Muhteşem bir kek oluyor,ayrıca pasta yapmak içinde bu keki kullanabilirsiniz hemde ıslatmadan.Sevgiyle kalın.

    YanıtlayınSil
  3. Tamamdır teşekkürlerr , sitenizi yeni keşfettim özellikle fotoğraflara bayıldım çok emek verdiğiniz belli takipte kalıcam :) Sevgilerr :) !

    YanıtlayınSil
  4. Güzel düşünceleriniz için çok teşekkür ediyorum,istediğiniz tarifi deneyebilirsiniz,aklınıza takılan bir şey olursa ben burdayım:) Sevgiler:)

    YanıtlayınSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Bumerang - Yazarkafe