Malzemeler:
- 125 gr oda ısısında zeytinyağlı margarin
- 1 adet oda ısısında yumurta ( sarısı üzerine sürmek için )
- 100 gr beyaz peynir
-1 paket kabartma tozu
- Kırmızı pul biber
- Un
Yapılışı:
- Un hariç tüm malzemeyi karıştırıyoruz.
- Unu yavaş yavaş ekleyip oldukça yumuşak hamur elde ediyoruz.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp açıyoruz.
- Açtığımız hamuru rulo sarıyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp,susam ve çörek otu serpiştiriyoruz.
- 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder