BAHARATLI TAVUK










Malzemeler:
- 500 gr tavuk kalça ( kemiksiz )
- Kırmızı pul biber
- Kırmızı tatlı toz biber
- Karabiber
- Kimyon
- Kekik
- Tuz
- Ekmek
- Kıvırcık salatalık

Hazırlanışı:
- Tavuğu ince şeritler halinde kesiyoruz.
- Tavaya çok az yağ gezdirip kızdırıyoruz.
- Orta ateşte etleri 5 dakika kavuruyoruz.
-,Kimyon hariç tüm baharatları ekleyip 10 dakika daha kısık ateşte pişiriyoruz.
- Kimyonu da ekleyip karıştırıp ocaktan indiriyoruz.
- Sıcak şekilde ekmeğin arasına yerleştirip ayranla beraber servise hazırlıyoruz

AFİYET OLSUN:)

Hiç yorum yok :

Yorum Gönderme

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Bumerang - Yazarkafe