Malzemeler:
- 1 demet roka
- Yarım demet tere
- 4-5 dal ıspanak ( isteğe bağlı )
- 1 su bardağı nar
- 1 yemek kaşığı limon kabuğu ( süslemek için )
- Ceviz kırığı ( isteğe bağlı )
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- Tuz
- Zeytin yağı ( nar olunca ilave etmedim,isteğe bağlı )
Hazırlanışı:
- Roka ile tereyi güzelce yıkayıp süzülmesi için bekletiyoruz.
- Elimizle küçük parçalara ayırıp salata tabağına yerleştiriyoruz.
- Üzerine narı yeşilliklerin her tarafına gelecek şekilde serpiştiriyoruz.
- Nar ekşisini üzerine gezdirip limon kabuğu ile süslüyoruz.
NOT:İsterseniz başka yeşilliklerde ilave edebilirsiniz.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder