Malzemeler:
- 2 adet patlıcan
- 3 adet kapya biber
- 5 adet yeşil sivri biber
- 4 adet domates
- 5 diş sarımsak ( isteğe bağlı )
- Zeytin yağı
- Tuz
Hazırlanışı:
- Tüm malzemeleri güzelce yıkayıp, istediğimiz şekilde doğruyoruz.
- Fırın tepsisine karışık şekilde diziyoruz.
- Üzerine zeytin yağı, tuz gezdiriyoruz.
- 190 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
- İsteğe bağlı üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirip servise sunuyoruz.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder