ORMAN MEYVELİ KAKAOLU KEK

 

Cemrem halasının canı 💗 muhteşem tarifin için sana çok teşekkür ederim. 💗💗💗

Malzemeler:
- Bardak ölçüsü 200 ml
- 3 adet büyük boy yumurta
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı kakao
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 yada 1,5 su bardağı orman meyvesi
- Orman meyvesi için ( 1 tatlı kaşığı un )

Hazırlanışı:
- Karıştırma kabına yumurtaları kırıp beyazlaşana kadar çırpıyoruz.
- Toz şekerini ilave edip tekrar güzelce çırpıyoruz.
- Sütü, sıvı yağını ilave edip tekrar çırpıyoruz.
- Kakaoyu, unu, kabartma tozunu, vanilyayı ilave edip tekrar çırpıyoruz.
- En son orman meyvelerini, 1 tatlı kaşığı unla karıştırıp, karışıma ilave ediyoruz.
- Spatula yardımı ile hamur karışımını alttan üste doğru hafifçe karıştırıyoruz.
- Kek kalıbını yumuşak margarin ile yağlayıp, karışımı eşit şekilde döküyoruz.
- Önceden ısıtılmış 175 yada 180 derece fırında 40- 50 dakika arası pişiriyoruz.
- Fırından çıkarttığımız kekin ilk sıcaklığı çıkınca servis tabağına alıyoruz.
- Ilık yada soğuk servise sunuyoruz.

AFİYET OLSUN:)