- 3 adet orta boy patates
- 1 demet yeşil soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 diş sarımdak
- Tuz
- 2 yemek kaşığı zeytin yağ
Yapılışı:
- Patatesimizi haşlıyoruz.
- Yeşil soğanın yeşil kısımlarını doğruyoruz.
- Zeytinyağında soteliyoruz.
- Biber salçası ile domates salçasını ilave ediyoruz.
- 2 dakika karıştırıyoruz.
- Tuz ve sarımsağı ilave ediyoruz.
- Püre haline getirdiğimiz patatesin içine ilave ediyoruz.
- İstediğimiz bir kalıba döküp, buzdolabında en az iki saat bekletiyoruz.
- İstediğimiz süslemeyi yapıp servis ediyoruz.
AFİYET OLSUN :)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder