Malzemeler:
- 3 adet iri patlıcan
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı:
- Patlıcanları közlüyoruz.
- Kabuklarını soyup incecik kesiyoruz.
- Geri kalan tüm malzemeyi ilave edip karıştırıyoruz.
AFİYET OLSUN :)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder