Malzemeler:
- 125 gr eritilmiş margarin
- Yarım su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı kuru üzüm
- Yarım su bardağı damla çikolata
- Yarım su bardağı kırık ceviz
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 su bardağına yakın un
Üzerine:
- 1 adet yumurta akı
- 2-3 su bardağı cornflakes
- 2 paket bitter çikolata
Hazırlanışı:
- Yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri koyup karıştırıyoruz.
- Unu yavaş yavaş ilave edip yumuşak hamur elde ediyoruz.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar yuvarlayıp yumurta akına buluyoruz.
- Cornflakesi elimizle ezip iri parçalara bölüyoruz.
- Hamuru iyice cornflakesin her yerine buluyoruz.
- Fırın kağıdı serilmiş tepsiye aralıklı diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25-30 dakika arası pişiriyoruz.
- Soğuyan kurabiyelerimizi ister bu şekilde ister benmari usulü erittiğimiz çikolatayla kaplıyoruz.
- Buzdolabında çikolata kaplaması donana kadar bekletip servis tabağına diziyoruz.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder