Malzemeler:
Bardak ölçüsü 200 ml
- 1 su bardağı tahin
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 3 su bardağı + 3/4 su bardağı un ( gerekirse çok az daha ilave edilebilir )
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya ( isteğe bağlı )
- 1 çay bardağı susam
- 1/2 su bardağı fındık ( çok ince olmayacak şekilde çekilmiş )
Bardak ölçüsü 200 ml
- 1 su bardağı tahin
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 3 su bardağı + 3/4 su bardağı un ( gerekirse çok az daha ilave edilebilir )
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya ( isteğe bağlı )
- 1 çay bardağı susam
- 1/2 su bardağı fındık ( çok ince olmayacak şekilde çekilmiş )
Hazırlanışı:
- Karıştırma kabına sıvı yağını, tahini, pudra şekerini alıp, güzelce karıştırıyoruz.
- Fındığı, susamı ilave edip tekrar karıştırıyoruz.
- Kabartma tozunu, kakaoyu, unu azar azar ilave edip, yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
- İstediğimiz şekilde şekil verip, fırın kağıdı serili tepsiye aralıklı diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar, yaklaşık 25-30 dakika arası pişiriyoruz.
- Soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpiştirip, servise hazır hale getiriyoruz.
- Karıştırma kabına sıvı yağını, tahini, pudra şekerini alıp, güzelce karıştırıyoruz.
- Fındığı, susamı ilave edip tekrar karıştırıyoruz.
- Kabartma tozunu, kakaoyu, unu azar azar ilave edip, yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
- İstediğimiz şekilde şekil verip, fırın kağıdı serili tepsiye aralıklı diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar, yaklaşık 25-30 dakika arası pişiriyoruz.
- Soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpiştirip, servise hazır hale getiriyoruz.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder