SODALI KEK








Malzemeler:
- 3 adet oda ısısında iri yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 şişe soda ( 200 ml lik )
- 1 paket vanilya ( isteye bağlı )
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşı ucu ile karbonat
- 2 yemek kaşığı kakao
- 3 su bardağı un

Hazırlanışı:
- Yumurtalarla şekeri 3-4 dakika mikserle çırpıyoruz.
- Sıvı yağı,sodayı da ilave edip tekrar 1 dakika çırpıyoruz.
- Kabartma tozunu,vanilyayı,karbonatı,unu eliyoruz.
- Unun 2 su bardağını yavaş yavaş sıvı malzemeye ekliyoruz.
- Hamurdan bir kase kadar kenara ayırıp kakaoyu ilave ediyoruz.
- Geri kalan unu her iki hamura akışkan olacak şekilde bölüştürüyoruz.
- Yağlanmış kek kalıbına azar azar her iki hamurdan döküyoruz.
- Mikserin çırpıcısını hamurun içinde hafifçe döndürüyoruz.
- 170 derece önceden ısıtılmış fırında 40-45 dakika arası pişiriyoruz.

AFİYET OLSUN:)

Hiç yorum yok :

Yorum Gönderme

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Bumerang - Yazarkafe