İNCİRLİ TART







Malzemeler:
- 125 gr oda ısısında tereyağı yada margarin
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı silme kabartma tozu
-  2 su bardağı un

Üzeri için:
- 4-5 adet incir

Hazırlanışı:
- Tereyağı ile şekeri krema halini alana kadar çırpıyoruz.
- Yumurta sarısını ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
- Kabartma tozunu ve unu ilave edip kulak memesi yumuşaklığında hamur elde ediyoruz.
- Hamuru strece sarıp 30 dakika buzdolabının üst kısmında bekletiyoruz.
- Hamuru yağlı kağıt serilmiş tezgahta küçük boy borcam büyüklüğünde açıyoruz.
- Borcamın içine fırın kağıdı ile birlikte yerleştiriyoruz.
- Hamurun üzerine çatalla 6-7 yerinden delikler açıyoruz.
- Dilimlere ayırdığımız incirleri üzerine yerleştiriyoruz.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırın da üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

NOT: İncirlerin kabuklarını isterseniz soyup dilimleyip hamurun üzerine yerleştirebilirsiniz.
- Un az gelirse çok az ilave edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN:)


Hiç yorum yok :

Yorum Gönderme

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Bumerang - Yazarkafe