Malzemeler:
- 1 kase hurma
- 1 adet küçük muz
- 1 su bardağı kavrulmuş hafif iri fındık
- 2-3 yemek kaşığı su
Hazırlanışı:
- Hurmaların çekirdeklerini çıkartıp tencereye koyuyoruz.
- Üzerine 2-3 yemek kaşığı su gezdirip hurmalar suyunu çekene kadar kısık ateşte yumuşayana kadar pişiriyoruz.
- Hurmaları rondo dan geçirip soğumaya bırakıyoruz.
- Muzu da rondo dan geçirip soğuyan hurmaya ilave edip karıştırıyoruz.
- Fındığı da ilave edip tekrar karıştırıyoruz.
- Kapalı bir kapta buzdolabında 30 dakika dinlenmeye bırakıyoruz.
- Avucumuzun içinde yuvarlak toplar hazırlayıp fındığa buluyoruz.
NOT:Topları yuvarlarken hafif elinizi ıslatırsanız daha kolay şekil verirsiniz.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder