Malzemeler:
Bardak ölçüsü 200 ml
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı küçük kırık ceviz
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
Hazırlanışı:
- Karıştırma kabına yumurtaları toz şekerini alıp, 4-5 dakika mikserle çırpıyoruz.
- Sütü, sıvı yağını ilave edip tekrar çırpıyoruz.
- Kabartma tozunu, vanilyayı, tarçını, elenmiş unu ilave edip tekrar çırpıyoruz.
- Küçük kırık cevizleri ilave edip spatula ile alttan üste doğru karıştırıyoruz.
- Kek kalıbının içini yumuşak margarin ile güzelce yağlıyoruz.
- Malzemeyi eşit şekilde kalıba döküyoruz.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40-45 dakika arası pişiriyoruz.
- İlk sıcaklığı çıkınca servis tabağına alıyoruz.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder