TİROKAFTERİ MEZESİ

 

 

Malzemeler:
- 250 gr beyaz peynir
- 3 adet közlenmiş kırmızı kapya biber
- 2 -3 yemek kaşığı süzme yoğurt yada suyu süzülmüş yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- Tuz

Hazırlanışı:
- Közlenmiş kırmızı kapya biberleri mutfak robotundan geçiriyoruz.
- Beyaz peyniri güzel şekilde eziyoruz yada mutfak robotundan geçiriyoruz.
- Sarımsağı rendeleyip tüm malzemeleri bir araya getirip güzelce karıştırıyoruz.
- Hazırladığımız tirokafteri yi servis tabağına alıp, üzerine zeytin yağı, pul biber gezdiriyoruz.
- Buz dolabında 30 dakika dinlendirip servise hazır hale getiriyoruz.

AFİYET OLSUN:)