( KAHRAMANMARAŞ ) HAPISA TARİFİ








Malzemeler:

- 100 gr nişasta

- 300 ml pekmez

- 600 ml su

- 1 tatlı kaşığı tereyağı


Hazırlanışı:

- Tencereye nişastayı, pekmezi, suyu koyup çırpıcı ile güzelce karıştırıyoruz.

- Tencereyi ocağa koyup topaklanmaması için sürekli karıştırarak pişiriyoruz.

- Kaynamaya başlayınca tereyağını ilave edip ocağın altını kapatıyoruz.

- Sıcak şekilde kaselere boşaltıp üzerini kuruyemişle süsleyip, sıcak yada soğuk servise sunuyoruz.


AFİYET OLSUN:)


Hiç yorum yok :

Yorum Gönderme

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Bumerang - Yazarkafe