Malzemeler:
- 500 gr hindi göğüs eti
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- Kırmızı toz biber
- Karabiber
- Köri
Kızartmak için :
- Sıvı yağ
Hazırlanışı:
- Küçük kuşbaşı doğranmış hindi etinin üzerine baharatları döküp karıştırıyoruz.
- Tavaya hafif sıvı yağ gezdirip kızdırıyoruz.
- Baharatlı etleri istediğimiz kıvama gelene kadar ara ara karıştırarak kızartıyoruz.
- Sıcak şekilde servise sunuyoruz.
NOT:İsteye bağlı etleri ocaktan almaya 5 dakika kala kekikte eklenebilir.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder